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<blockquote data-quote="SharamNat" data-source="post: 182899" data-attributes="member: 2901"><p><strong>Philisophie vs. Naturwissenschaften</strong></p><p></p><p>Richtig,</p><p></p><p>die Zugabe von Kanne Fermentgetreide oder Brottrunk ist eine Philosopie.</p><p></p><p>Leider bricht bei mir immer der Naturwissenschaftler durch. Was ist von Sauerteig aufgelöst in Wasser (nach einem geheimnisvollen Verfahren) zu erwarten?</p><p></p><p>- Die Milchsäurebakterien werden ohne Futter und bei dem PH-Wert im Teich ganz schnell den Geist aufgeben.</p><p></p><p>- Die enthaltene Stärke und Eiweiss aus dem Getreide erzeugen einen mehr oder weniger ausgeprägten Nitritpeak. Das ist aber auch das Einzige, was naturwissenschaftlich nachgeweisen werden kann. Ich finde es ziemlich unverständlich, wie regelmäßig bei einem Nitritproblem in diesem Forum die Zugabe dieses Produktes empfohlen wird.</p><p></p><p> Alle anderen Wirkungen können nicht nachgewiesen werden. Alles andere kann Zufall sein. Auch Bachblüten und homöopathische Mittel könnten (mit etwas Glück und Zuversicht) Wirkungen erzielen.</p><p></p><p>Zugeben muss man allerdings: Außer den Nitritpeak schadet es (vermutlich) nicht und das Wichtigste, es ist billig.</p><p></p><p>Gruss</p><p></p><p>Rolf</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="SharamNat, post: 182899, member: 2901"] [b]Philisophie vs. Naturwissenschaften[/b] Richtig, die Zugabe von Kanne Fermentgetreide oder Brottrunk ist eine Philosopie. Leider bricht bei mir immer der Naturwissenschaftler durch. Was ist von Sauerteig aufgelöst in Wasser (nach einem geheimnisvollen Verfahren) zu erwarten? - Die Milchsäurebakterien werden ohne Futter und bei dem PH-Wert im Teich ganz schnell den Geist aufgeben. - Die enthaltene Stärke und Eiweiss aus dem Getreide erzeugen einen mehr oder weniger ausgeprägten Nitritpeak. Das ist aber auch das Einzige, was naturwissenschaftlich nachgeweisen werden kann. Ich finde es ziemlich unverständlich, wie regelmäßig bei einem Nitritproblem in diesem Forum die Zugabe dieses Produktes empfohlen wird. Alle anderen Wirkungen können nicht nachgewiesen werden. Alles andere kann Zufall sein. Auch Bachblüten und homöopathische Mittel könnten (mit etwas Glück und Zuversicht) Wirkungen erzielen. Zugeben muss man allerdings: Außer den Nitritpeak schadet es (vermutlich) nicht und das Wichtigste, es ist billig. Gruss Rolf [/QUOTE]
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