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In einem Teich sind nicht nur substratanhaftende Bakterien die Nitrit (und Ammoniak) verbrauchen. Auch freischwimmende Bakterien, Algen etc. nutzen Nitrit für ihren Stoffwechsel. Macht man 50% Wasserwechsel fehlen diese "Nitrifikanten" und der Nitritgehalt kann kurzfristig ansteigen.