Hallo,
ich würde einmalig bei Taurus eine physikalisch/chemische Untersuchung in Auftrag geben, dann weißt Du einmal grob ob es für die Fischhaltung in Frage kommt.
Im ganzen Jahr gesehen wird es aber immer wieder zu Schwankungen der einzelnen Parameter kommen.
Insbesondere messe ich bei meinen Brunnenwasser regelmäßig den Ammonium/Ammoniakwert, Phoshat und Nitratwert, weil hier auf dem Lande auch viel mit Gülle gearbeitet wird.
Zu verschiedenen Jahreszeiten sind dann schon mal Spitzen, bedingt durch die Düngung zu messen.
Aber im guten und ganzen ist das Wasser hier brauchbar.