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genau weiß ich es so auch nicht, könnte mir aber vorstellen dass es besser für den Erhalt bestimmter Nährstoffe und Vitamine ist, da einige sehr empfindlich auf Erwärmungen und Erhitzungen reagieren.
Der Weizen muss thermisch aufgeschlossen werden, damit er vom Koi verwertet werden kann. Ohne Wärme hast Du wahrscheinlich Probleme ein festes Pellet herzustellen.