Mikrobiologie
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Pflege ist nicht notwendig, blüht im Oktober und (Wühl)mäuse haben Topinambur zum fressen gerne. Trotzdem habe ich keine Mäuseplage, denn in meinem Grundstück treffen sich Fuchs, Marder und Mäusebussard.Wie schnell wächst die in die Höhe und Breite, braucht die viel Pflege, Wasser, Schnitt? Wann blüht die? Fressen Wühlmäuse die gerne weg?